《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》及一批獸藥相關國家標準發布
發布時間：2022-10-13
來源：中國獸醫藥品監察所
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9月20日，由中國獸醫藥品監察所標準處（獸藥殘留專業委員會辦公室）組織起草的《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）和21項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準，經農業農村部、國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合公告第594號發布。
《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》規定了41種藥物424項殘留限量值，對《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）做了重要補充。同時發布的21項獸藥殘留檢測方法涉及動物性食品中β－受體激動劑類、酰胺醇類、硝基咪唑類、頭孢類、阿維菌素類及運動員違禁藥物殘留的檢測。
本批標準的公告發布，進一步健全完善了我國獸藥殘留標準體系，為停用藥物、產蛋期不得使用藥物的檢出提供法定判定依據，為我國食品安全監管、保障食品質量安全和促進進出口貿易提供重要技術支撐。
（中監所標準處供稿）
